MINOT, ND (KMOT) – Bisnis penuh warna di pusat kota Minot bernama Magic City Hoagies and Sweets telah berkembang melalui pengalaman pelanggan selama dekade terakhir. Restoran cepat saji menyajikan sandwich yang baru dibuat dan hampir semua makanan penutup manis yang dapat Anda bayangkan. Pemiliknya Christine Staley mengatakan mereka selalu ingin membuat kreasi yang berlebihan, seperti sandwich yang tidak hancur saat Anda memakannya. Dia menganggapnya sebagai ruang yang lengkap, apakah Anda menginginkan sesuatu yang manis, gurih, atau hanya ingin duduk dan bersantai. Staley mengatakan setiap sudut di tokonya dirancang untuk membuat orang senang.
“Saya menyadari di musim dingin keadaan menjadi suram. Jadi melihat pohon palem di jendela, sungguh mengejutkan. Dan cahaya terang dan bahagia, Anda merasa seperti berada dalam pengalaman teatrikal. Saya berharap bisa menghadirkan kegembiraan, terutama dalam mode musim dingin,” kata Staley.
Staley mengatakan rahasia memiliki bisnis selama satu dekade sekarang adalah memperhatikan pelanggan Anda dan mewujudkan impian. Menurutnya, akan sulit bertahan dalam bisnis jika masyarakat tidak mendengarkan pelanggannya.
“10 tahun itu, saya merasa seperti blok waktu yang saya sadari adalah perubahan rasa. Saya menyadari bahwa saya perlu mengembangkan apa yang menarik, namun apa yang dicari orang pada saat itu versus apa yang ingin mereka belanjakan. Itu sebabnya saya mengubah menu saya selama bertahun-tahun. Saya melihat dan mendengarkan,” kata Staley.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang menu dan pilihan katering mereka, Anda dapat mengunjungi situs web Magic City Hoagies.
Hak Cipta 2024 KFYR. Semua hak dilindungi undang-undang.